I Nostri Prodotti

Le Confetture

Tutti i nostri Prodotti sono preparati con ricette che si tramandano da generazioni. Non vengono utilizzate pectine o altre sostanze ma solo Frutta, zucchero, eventualmente limone e tanta pazienza (in quanto la frutta deve bollire diverse ore prima di essere invasata).

Classiche:

Confettura di Albicocca. Albicocche tagliate a pezzetti e unite a zucchero e succo di limone. Ottima per colazione e merenda spalmata nelle fette biscottate oppure nel pane toscano.Vasi da 1hg € 2,00 - Vasi da 2hg €3,50

Confettura di Prugne. Prugne tagliate a pezzetti e unite a zucchero e succo di limone. Ideale per colazione e merenda e per dolci.Vasi da 1hg € 2,00 - Vasi da 2hg €3,50

Confettura di Ciliegie. Ciliegie tagliate a metà e zucchero. Frutta utilizzata: 71g per 100g, Zuccheri totali: 55g per 100g . Ottima anche con il gelato. Vasi da 1hg € 2,00 - Vasi da 2hg €3,50

Particolari:

Confettura di More di Bosco. More di Bosco al 100% con zucchero. Frutta utilizzata: 72g per 100g, Zuccheri totali: 55g per 100g. Liscia e di colore viola scuro, delicata e profumata, da mangiare come meglio si preferisce. Vasi da 1hg € 2,50 - Vasi da 2hg € 4,50

Crema di Marroni. Marroni del nostro castagneto, lavorati e lasciati a pezzi. Uniti a zucchero e limone tritato. Frutta utilizzata: 63g per100g, Zuccheri totali: 55g per 100g. Ottima per torte e con il gelato. Vasi da 2hg €4,50

Fichi Caramellati. Fichi interi lasciati bollire lentamente per 24 ore con lo zucchero e scorza di limone. Frutta utilizzata: 75g per 100g, Zuccheri utilizzati: 60g per 100g. Ottimi con i formaggi. Vasi da 2hg €3,50

Confettura di Melograno. Ingredienti: Melograno(privo di semi) e zucchero. Vasi da 1hg € 2,50

Confettura di Cocomero. Ingredienti: Cocomero, zucchero e scorza di limone. Vasi da 1hg € 2,50. Vasi da 2hg € 3,50

I Sott’ Olii

Peperoncini Ripieni. Peperoncini piccanti riempiti con acciughe, tonno, capperi e olive. Peso netto: 173g Peso sgocciolato:109g circa. Vasi da 2 hg €6,00

Scalogno sott’olio. Scalogno tipico, pulito e lasciato intero con olio di oliva e di semi. Vasi da 2hg €4,00 - Vasi da 3hg €6,00

Peperoncini ripieni Scalogno sott'olio